Muhammet AVŞAR 

ÇITIR SİMİT

SİMİT & YAŞ-KURU PASTA & BAKLAVA DÜNYASI

“Yaşama Direnç ve Örnek Mücadele Ödülü”

BİR SÖZ VAR; “FELEĞİN ÇEMBERİNDE GEÇTİ” DİYE. İŞTE ÖYLE BİR ŞEY. 12 YAŞINDA BAŞLADIĞI MESLEĞİNDE; ÇIRAK, KALFA, USTA VE İŞVEREN OLDU. ÇEVRESİNE YARDIM ETMEK İÇİN ÇABA SERGİLEDİ. DEĞER VERDİĞİ İNSANLARA MADDİ YARDIMLARDA BULUNDU. ALAMADIĞI KARŞILIK YÜZÜNDEN ADETA SIFIRA DÜŞTÜ. İNANILMAZ BOYUTTA EKONOMİK SIKINTININ İÇİNE GİRDİ.

               YILMADI, BIKMADI VE KAÇMADI.  ÇALIŞTI. BİTTİ DENİLEN ZAMANDA 30 YILLIK SANATININ KARŞILIĞINI ALMAYA BAŞLADI. YILLARCA ÇEKTİĞİ ZORLUKLARI, SİMİT FIRINININ BAŞINA GEÇEREK ÜRETTİĞİ LEZZETLER İLE YOK ETTİ.

ŞİMDİ FIRININ BAŞINDA YANIYOR AMA BÜYÜK BİR İNANÇLA GELDİĞİ NOKTADA BAHAR SERİNLİĞİ YAŞIYOR. “YAŞAMA DİRENÇ VE ÖRNEK MÜCADELE ÖDÜLÜ”NÜ BU GÜZEL İNSANA YAKIŞTI. ÖRNEK BİR İNSAN ÖRNEK BİR ESNAF O. YOLUN AÇIK OLSUN MUHAMMET AVŞAR. SENİ ELBİSTAN İLE TANIŞTIRMAK BİZİM İÇİN BÜYÜK ONUR OLDU.