Şef & Kasap Emrah ÖZKAN

Halk Et Tanzim Satış Mağazaları

"Örnek Girişimci ve Halk Dostu Esnaf Ödülü"

               25 Yıllık kasaplık, şef ve ustalık tecrübe, bilgi ve deneyimine sahip olan Emrah Özkan, uzun yıllar ülke genelinde 5 yıldızlı otellerin mutfağında şeflik yaptı. Çocukluktan beri baba mesleği kasaplığı hiç bırakmadı.

               6 Şubat 2023 Asrın Felaketi Küçük Kıyamet Elbistan Depreminin ardından ayrıldığı Elbistan’a ailesi ile geri dönerek, memlekete olan bağlılığını yine üretici esnaf olarak sürdürmeye karar verdi. Elbistan ve bölgesinde hiç olmayan ancak çok büyük bir ihtiyaç olan Halk Et Tanzim Mağazasını açarak, inanılmaz ölçüde kaliteli et ürünlerini inanılmaz fiyatlarla halka sundu. Büyük ve inanılmaz karşılık gördü. Halka verdiği güven ile kârını halka paylaştı.

               Kendi çiftliğinde üretim yaparak halka temiz ve kaliteli et ürünlerini çok ucuza sundu. Başka bir deyişle “Maksimim HİZMET & Minimum KÂR” sloganını Elbistan ve bölge insanına kabul ettirdi. Elbistan ve bölgesinde ilk ve tek şube olarak hizmet veren, üretimini kendi yapan ve halka sunan Elbistan Halk Et Tanzim Mağazası Kurucusu ve İşleme Sahibi Şef & Kasap Emrah Özkan, bu düşüncesi, yatırımı ve hizmeti ile “Elbistan Gündem Haber’in 2024 Yılı “EN”leri arasında hakkıyla yerini aldı.

               Aşırı iş yoğunluğu, üretim öalışmaları ve satış noktası hizmetleri dolayısıyla ödül töreninde yer alamadı. Bizde Elbistan Gündem Haber olarak Emrah Özkan’ı işyerinde ziyaret ederek plaketini takdim ettik. Yatırımını, düşüncesini ve başarılı çalışmalarını kutluyor, yılın enleri arasında yer almasını tebrik ediyoruz.